今回は濃厚鶏白湯好きの人ならば一度は行ってみたいと思ったことのある名店、「麺堂 稲葉」について記事を書いてみました。
濃厚鶏白湯好きの私からしたらもう最高のお店です。
本記事は以下の方を対象にしています。
・「麺堂 稲葉」について知りたい
・「麺堂 稲葉」のおすすめメニューは？
以下記事で解説して行きます。
Contents
麺堂 稲葉とは？
麺堂稲葉とは、茨城県古河市にあるラーメン屋です。
美味しい濃厚鶏白湯を出すことで有名なお店です。今でこそ鶏白湯というジャンルは確立されており、そこから派生してベジポタなど様々な分野が出てきています。
稲葉はこの「鶏白湯」というジャンルが確立される前から鶏白湯の専門店として君臨してきました。
私自身濃厚だけれども食べやすくあっさりしているこの鶏白湯という分野が大好きで、稲葉にはかなりの回数行っています。
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2007年に茨城県古河市にオープンし、現在の場所には2017年に移転しています。古河駅からも遠いのでアクセスは車に限定されるという立地であるにも関わらず、非常に高い人気を誇ります。
以下のTiktok動画で概要を駆け足で解説しています。
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麺堂 稲葉とB’z愛
麺堂稲葉と言えば、B’z愛が何とも特徴的です。
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夫婦でB’zの大ファンで、店内には過去のアルバムやグッズ、ライブビデオが流れるというB’z好きには何ともたまらないお店なのです。
麺堂 稲葉のオススメメニューは
麺堂稲葉のオススメメニューと言えば、
・濃厚鶏白湯つけ麺
・ウルトラソウル
・とりそば
が挙げられます。
稲葉にまだ行ったことのない方はまずこの辺りから攻めてみると良いでしょう。
以下で解説して行きます。
メニュー①濃厚鶏白湯つけ麺
まずオススメメニューの1つ目が、濃厚鶏白湯つけ麺です。
稲葉のフラッグシップともいえるメニューです。
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その濃厚さからそのまま食べても満足できますが、トッピングは全部乗せで行きたいところです！
チャーシューやメンマなど具材系もかなり完成度が高いので、つけ汁に浸けて楽しみたいところです。
メニュー②ウルトラソウル
超濃厚なつけ麺が好きな方は是非この「ウルトラソウル」も試して頂きたいです。
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特に濃厚鶏白湯をいつもオーダーされる方は、このウルトラソウルにシフトするといい意味で驚けるかと思います笑
麺や具材をつけ汁につけると、その粘度の高さが分かるかと思います。
多分麺を食べ終わった時につけ汁が残らないんじゃないかと思うくらいです笑
メニュー③とりそば
今日はつけ麺じゃなくてラーメンが食べたい！でも稲葉らしい濃厚さは外せない。。
そんな人にはこの「とりそば」がオススメです。
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ラーメンなのでつけ麺ほどの濃度はもちろんありませんが、ラーメンとしてはかなり濃いです。
不思議なのが、超濃厚ラーメンでありながらそこまでしつこくないということです。
大抵これだけの濃さのラーメンを食べたら暫く戦線離脱は余儀なくされますが、あくまで稲葉は「鶏」。
変なしつこさが残らないんです。
濃厚なラーメンが好きな方にも、濃厚にチャレンジしたいけれども濃すぎるのはちょっと苦手。。という方にも楽しんでもらえるラーメンがこの「とりそば」なのです。
限定つけ麺もうまい！
麺堂稲葉と言えば、期間限定のメニューが多いということでも有名です。
お店にあるメニューにも限定欄が頻繁に差し変わることが常連なら良く知っているはずです。
稲葉のすごいところは、限定メニューでありがちな「外れ味」や「店のコンセプトと合っていない」ということが一切ないということです。
まるでレギュラーメニューの様なクオリティーの高さが限定メニューにもあるのがすごいところです。
以下の写真はこれは海老つけ麺です。
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鶏白湯と海老の組み合わせでありながら、繊細な鶏の感じも失われず、海老の風味もしっかり感じる限定メニューです。
そして極めつけは以下の写真のマー油のつけ麺「鶏黒つけ麺」です。
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いやさすがにマー油を入れたら鶏白湯の良さが消えちゃうでしょ。。と思うかもしれませんが、これも素晴らしい完成度！
マー油の香ばしさも稲葉らしい鶏白湯も両方楽しむことができるんです。
麺堂 稲葉へのアクセス
【住所】
茨城県古河市大山560-1
栗橋駅から2,361m
【電話番号】
0280-48-6676
【営業時間】
[月〜金] ・11時30分～14時30分(L.O)・18時00分～20時45分(L.O)
[土日祝] ・11時30分〜14時45分(L.O)
・18時00分〜20時45分(L.O)
日曜営業
【定休日】
水曜日
まとめ
今回は茨城県古河市の鶏白湯の名店、麺堂稲葉を紹介しました。
鶏白湯好きの方には是非お勧めなので、行ってみてくださいね！また常連さんも新たな限定メニューを狙いに是非行ってみましょう！
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